Impara l’arte della produzione del buon pane, dall'impasto alla lievitazione, dal condimento alla cottura per realizzare accanto all'esperienza e alla manualità dei più grandi e autorevoli esperti panettieri nei forni e nelle panetteriedella tua zona.
Ti guideremo nel mondo lavorativo nel cercare un lavoro e nel mondo imprenditoriale a
creare la tua panetteria.
Sempre al tuo fianco per aiutarti a realizzarti concretamente.
• Diploma di specializzazione panettiere
• Stage riconosciuto
• Certificazione HACCP
la certificazione sulla sicurezza alimentare